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持ち寄りに焼き菓子を作ってみる

暖かくなってきたので食べてお腹が痛くなったら困っちゃうので持ち寄り料理も
そろそろオーブンで焼かなきゃねぇ・・・

ネットでレシピ検索・・・

ホットケーキミックスを使ってバナナケーキ焼いてみました
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焼き上がりは上々~
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私目には少し甘く感じましたが・・・まあまあ
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そこで抹茶とクリームチーズのパウンドケーキを作ってみました

材料はクリームチーズと無塩バターと砂糖、玉子、薄力粉と抹茶とベーキングパウダーだけ
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外はサクサク、中はしっとりで超ウマウマ~
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ネットレシピコピーですが今までの最高傑作かも?

次回はこれを作って羽ママに持たせますよ~



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